7 お知らせ

店頭に新しく登場したビールをご紹介いたします。
初陣に続き発売となった「初陣・柚子ブロンド」です！
アルコール度数：6.5%　　
容量：330ml

◎初陣・柚子ブロンド330mlの特徴◎
高知県産柚子の皮を大量にホップのドライホッピングと同時に付け込み
発酵・熟成させるという特別な醸造法を用い、
初陣のコンセプトを生かしながら初陣とは異なる2種のベルギー酵母を利用して柚子のアロマを軽やかに表現しています。

にごりのある淡いブロンド。
レモン、ゆず、すだちのような柑橘系の香りがあります。
口に含むとレモンのような柑橘系のフレーバーをともなった、
さわやかな酸味を感じます。柚子の皮を大量に漬け込んでいるということで、
やがて渋みをともなった内果皮を思わせる苦味がバランスよく広がります。
後に柑橘系の心地よい苦味が続きます。