【樽生情報】これは珍しい！！ストレートランビックがつながりました
自然発酵のビールと言えば、ランビック。
何より酸味が特徴のビールですが、このランビックの樽生がつながりました。
ランビックの樽生、しかもストレートランビック、珍しい！！
オード ベールセル オード ランビック（ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ樽熟成）
ランビックのグーズは若いランビックと古いランビックをブレンドしてできていますが
今回のビールはイタリアワインの女王とも言われる
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのフードルで15ヶ月発酵/熟成させた
ランビックだけの味わいを楽しめます。
ほとんど泡立ちはなく、グレープフルーツを思わせる苦みと共に、
いきいきとした酸味が特徴です。
ランビックを知ってる方は飲み逃しできない納得の味わい、
知らない方はビールの新しい世界の扉を開けて頂く意味でも、是非この機会にお試しください！！
ストレートランビック、ブレンダーは事なりますがボトルビールもあります。
デ・カム オードランビック
デ・カムは少量生産ということもあってベルギー国内でも入手困難な状況になっています。
いかに貴重なビールか、詳しくはこちら↓
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=941
これからの季節にオススメの味わいです。
皆様のご来店をお待ちしております。
