【ゲスト樽開栓】ボン ヴー【1月は幸多き1年を願って】
新年、明けましておめでとうございます。
2020年は本日1月6日より営業スタートしております。
それに合わせて、今月の樽生ゲストビールがつながりました！
ベルギーはデュポン醸造所のBons Voeux/ボン ヴーです。
ベルギービール好きならもう当たり前のようにご存じと思いますが
このビールはもともと1970年1月にデュポン醸造所からお得意先へ、幸福を願って贈られた特別なビール。
ラベルにはフランス語で「デュポン醸造所より幸福を込めて」と書かれています。
まさに新年を景気良くスタートするのにふさわしいビール！
と言う事で、1月のゲストビールはボン ヴーにしました。
毎年1月のゲストビールはこれでいいかも～～
やや濁りのある明るいゴールド。
イーストからのフルーティーで香ばしい香りに、ホップのスパイシーでさわやかな香り。
甘味、酸味、苦味、渋味、すべてのボリュームがあるのに、バランスが整った味わい。
アルコール度数は9.5%あるものの、旨味も十分にあり、
アルコール感が突出することなくふくらみを作り出している、すばらしい味わいです。
いつもはボトルで飲む機会がほとんどだと思うので、是非樽生のボンヴーを飲みに来て下さい。
ボトルはこちらhttps://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=124
ゲストビールは一期一会、皆様のご来店をお待ちしております。
