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【ゲスト樽開栓】ボン ヴー【1月は幸多き1年を願って】

新年、明けましておめでとうございます。

2020年は本日1月6日より営業スタートしております。

それに合わせて、今月の樽生ゲストビールがつながりました!

ベルギーはデュポン醸造所のBons Voeux/ボン ヴーです。

ベルギービール好きならもう当たり前のようにご存じと思いますが

このビールはもともと1970年1月にデュポン醸造所からお得意先へ、幸福を願って贈られた特別なビール。

ラベルにはフランス語で「デュポン醸造所より幸福を込めて」と書かれています。

まさに新年を景気良くスタートするのにふさわしいビール!

と言う事で、1月のゲストビールはボン ヴーにしました。

毎年1月のゲストビールはこれでいいかも~~

 

やや濁りのある明るいゴールド。

イーストからのフルーティーで香ばしい香りに、ホップのスパイシーでさわやかな香り。

甘味、酸味、苦味、渋味、すべてのボリュームがあるのに、バランスが整った味わい。

アルコール度数は9.5%あるものの、旨味も十分にあり、

アルコール感が突出することなくふくらみを作り出している、すばらしい味わいです。

いつもはボトルで飲む機会がほとんどだと思うので、是非樽生のボンヴーを飲みに来て下さい。

ボトルはこちらhttps://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=124

 

ゲストビールは一期一会、皆様のご来店をお待ちしております。