丸の内3丁目の仲良しご近所さんとの合同イベント再び!と言う事で
程良くゆるい饗宴が秋ver.として10月6日に開催されました。
木屋の三輪社長と同年代で仲良しご近所さんと言えば
○燗酒の名店 味肴菜 みち藤 林田大将
○体に優しいフレンチの老舗 ルポンデュガール ユキノブツキダテ 築舘シェフ
いつもお店はもちろん、各店舗のお客様にもお世話になっています。
前回に続き、満員御礼、ちょっとはみ出すほどのお客様に集まっていただきました、ありがとうございました。
ベルギービールは味も様々ですが、色も色々と楽しめます。
ビールの色を紅葉に見立てて秋色のビールとして、日本酒も秋を感じるもので
・ルプルス ブロンド(黄色・金色)
・ドゥシャス デ ブルゴーニュ(赤色)
・パーテル リーヴェン ブラウン(茶色)
・リーフマンス グーデンバンド(茶色)
・長珍 ひやおろし
の順に木屋がセレクトして、これらのお酒に合うお料理をみち藤さん、ツキダテさんに作っていただきました。
グリーンの枠がみち藤さんのお料理、ピンクの枠がツキダテさんのお料理です。
上記の順に出てきたお酒に各番号のお料理を合わせるとベストマッチ!を楽しめるようになっています。
お二人には一品ごとにお料理の説明をしていただくのですが、いずれもビールに合う味付けはもちろんのこと、
食材や調理方法にもかなりこだわっていただいたみたいで、
お客様から「おーー!」とか「へぇ~~」って感嘆の声と、時に笑いが上がるのが印象的でした。
しかし!自由と健康がモットーのツキダテシェフ、途中で「やっぱりこっちの方が合うから順番変えて~~」と
フリーダムなライブ感を演出してくれます、笑。
つられてなのか、三輪社長はお酒の説明を間違えてしまったりで、まさにゆるい饗宴!!分かってらっしゃる。
更に温かいお料理も提供され、みち藤さん、ツキダテさんがお勧めする日本酒やワインの販売も始まって
もっとゆるくて楽しい、賑やかな会となりました。
皆さん、たくさん飲んで下さってありがとうございました。
この日は紅葉の色が濃くなるのが、熟す・円熟味を増すイメージなので
3人の20~40代の写真を皆さんに公開、その時のエピソードをお話いただきました。
3人の若い頃の写真に、みなさん、ざ・わ・め・く!!笑・え・る!!
このイベントに参加された方のみの特権ですので、ココでは写真をお見せできませんが
みち藤大将は昔、キムタクに似ていた事はお伝えしておきます。
社長だったり、料理人としての顔しか知らなかったけど、昔の写真やエピソードを聞いて
仲良しご近所さん達がもっと身近に感じられたのではないでしょうか。
きっとそれぞれのお店にもっと足を運びたくなって、お話したくなったはず!
初参加の方も多かったようですが、とても楽しかったとの感想を頂戴して今回も開催できて良かったです。
そして常連さんから、次はナゴヤドームで開催!なんて声も。
おじさんたち、令和になってもおもしろいことやってくれるはず。
饗宴終了後に円陣組んでましたから期待しましょう!
次回も更にゆるく、パワーアップした会をご期待下さい!!
ご参加下さった皆様、ありがとうございました。
※おまけ※
打ち上げの時に次回の丸三イベントのテーマはジンバブエ!!ジンバブエ!!って
うるさかった、上機嫌のおじさんたち