11月5日(土)木屋新社屋&BBK5周年イベントが無事に終了いたしました!
たくさんのご来場、本当にありがとうございました!
ビジュアル撮影後、イベント当日のお酒やフードについてお互いやり取りしつつ、みなさんギリギリまで、そのお店らしさを感じる準備を色々としていただいてました。
調理設備が整っていない会場で、どうやっておいしく提供するか、すごく考えていただいて、ありがとうございました!
会場となる木屋社屋2階、1階のBBKも、一体どれぐらいの人が来てくれるのだろう?とちょっと想像もつかない中、お客様が安心して飲めるよう会場の準備を進めていました。
当日は4軒のお店がズラリ!と並んだ販売エリアが登場。
当日のメニューは
ツキダテさん→保見豚の炭焼コールドローストポーク ツキダテファームのポテトサラダ添え、がぶ飲み!井筒ワイン
みち藤さん→いわしつみれ汁、鯖寿司、長珍を含む燗酒
ロータスさん→牛タンの煮込みスープ仕立て、ゴルゴンゾーラのムース、クラフトビール、国産ナチュールワイン
ミヤビさん→豚バラ肉のカルボナードフラマンド風、リエージュワッフル、秘蔵のボトルベルギービール
ちなみに木屋は通常のサーバーに加えて3台増設、合計8種類の樽生ビールが飲めるようにしました。
ランビック、トラピスト、レッドビール、ゴールデンエールなど、ベルギービールの多様性をしっかり感じてもらえる豪華ラインナップ!
更にベルギービールから造られたデリリュウム・ジンを限定20杯でグラス販売しました。
なかなかの高額商品ですので、飲めた人はラッキーでしたね!
せっかくなのでおなじみピンクのゾウさん付きプラカップに。
オープンの12時からお客様が続々とご来店!うれしい!
1階も2階も終始満席の状態が続く感じで、ビールもどんどん飲んでもらって忙しかった!
イベントで恒例になりつつある顔はめボードも登場。
似顔絵のクオリティ、すごいでしょ!
あなたも5周年イベントを盛り上げる6人目のメンバーになりましたね~
ご近所丸の内エリアの飲食店さんも集まっていただき、ベテラン勢のものすごい!圧!熱!
ご協力いただいた4軒のみなさん、何よりご来店いただいたお客様のおかげで大変盛り上がりました!
改めてありがとうございました。
この2,3年は「集まってなにかをする」のが難しい状況でしたが、久しぶりに気の合う仲間と集まって、おいしいお酒を楽しむ時間を提供する事ができて、木屋メンバーもやり切った感があります。
これからもベルギービールを通じてつながるご縁を大切に、おいしく楽しい体験・時間をご提供できるよう、おもしろい事企画していきます。
どうぞ引き続きよろしくお願い致しまーす!!