店内で楽しめる樽生ビールToday's beer list

Chouffe Lite/シュフ・ライト樽 生

スペシャル・ビール

価格：990円

スパイシーで、爽やか、滑らかなシュフ・ライト。低アルコールなので味わいを最大限に楽しみたい方にオススメです！

アルコール度数：4.0%
シュフ醸造所

Ⅻ Fremish Red Ale／Ⅻ フレミッシュ・レッドエール樽 生

レッド・ビール

価格：1,100円

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オーク樽で12ヶ月熟成させたビールとブラウンエールをブレンドしています。
Ⅻは、ローマ数字で「12」という意味です。

赤みがかった、透き通ったブラウン。
酢のような酸味を感じさせる香り、ブラックベリー、パッションフルーツ、プラム、りんごのようなフルーティーな香り、カラメルのような香りも感じられます。
口に含むと、乳酸を思わせるさわやかな酸味が広がります。
サワーチェリーやベリーの風味を感じさせるフルーティーな味わい。
後味はすっきりしていて口の中が引き締まります。

このビールは、ワールド・ビア・アワード2023において、ワールド・ベスト・フランダース・レッドエールに選ばれ、さらに最高の栄誉である、ワールド・ベスト・サワー＆ワイルドビアに選ばれました。

アルコール度数：5.2%
ザ・ブリュー・ソサエティ

Cantillon Sang Blue/カンティヨン・サンブルー樽 生

ランビック・ビール

価格：1,540円

カンティヨン・サンブルーは、最初にカンティヨン・カメリーズという名前でリリースされました。カメリーズは、ハスカップベリーのフランス語名であり、この珍しいフルーツランビックのメインの原材料です。
深みのあるベリーのフレーバーは、サンドイッチからブルーベリージャムが滴るかのようなシーンを連想させ、口の中が甘みでいっぱいになります。

アルコール度数：6.0%
カンティヨン醸造所

Bink IPA Hop Verdomme／ビンクIPA ホップ ヴェルドム樽 生

スペシャル・ビール

価格：1,100円

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ややオレンジがかった輝きのあるゴールド。
ホップのさわやかな香り、レモンのような柑橘系の香り、
ミントや干し草のような香りもあります。
口に含むと最初にパイナップルのような旨みを感じますが、
すぐにグレープフルーツのような柑橘系のフレーバーを伴った、強烈な苦味が広がります。
スパイシーさもあるミディアムボディ。
後に心地よい苦味が長く続きます。

アルコール度数：7.0%
ケルコム醸造所

Lupulus Blond／ルプルス・ブロンド樽 生

スペシャル・ビール

価格：1,100円

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霞がかったような、にごりのある濃いめのゴールド。
オレンジのような柑橘系の香り、白桃のようなフルーティーな香り、
くるみやパンのような香ばしい香り、はちみつやほのかにバニラのような香りも感じられます。

口に含むとオレンジのようなフレーバーをともなった落ち着いた酸味を感じます。
やがて現れる苦味とのバランスが絶妙な味わい。
アルコール感もたっぷり感じられるミディアムボディ。
後にしっかりとした苦味が続きます。

アルコール度数：8.5%
ルプルス醸造所