店内で楽しめる樽生ビールToday's beer list

Botanica Oak Sour Saison／ボタニカ オークサワーセゾン樽 生

セゾン・ビール

価格：1320円　量り売り1ｇ：4円

淡いレモンイエロー。エルダーフラワーと発酵で乳酸を作るフィリーサワー酵母を使用。
レモンの皮や花のような爽やかな香り、レモンのフレーバーに酸味、はちみつを思わせるかすかな甘み、清々しいホップの苦味が複雑に調和したサワーセゾン。オークのバニラ香もアクセントに。

アルコール度数：4.5％
RIO BREWING&CO.

Duchesse de Bourgogne／ドゥシャス デ ブルゴーニュ樽 生

レッド・ビール

価格：1210円　量り売り1ｇ：4円

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オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。
酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。
香りから想像されるほどのすっぱさはなく、酸味と甘味のバランスがとてもよいビール。

アルコール度数：6.2%
ヴェルハーゲ醸造所

Hemp Brouczech／ヘンプ・ブロウチェク樽 生

スペシャル・ビール

価格：1320円　量り売り1ｇ：4円

麻薬成分は全く含まれておりません！
ビール大国チェコのストロングラガーをベースに大麻の花から抽出したアロマを加えたヘンプビール。
心地良い苦みとパンのような馥郁とした麦芽の香りや風味と共に妖しげなほのかな甘さ、花のような風味がなぜかクセになるビール。
飲み干したグラスでさえ、何とも言えない香りの残す。

アルコール度数：7.0%
ノヴァ―パカ醸造所（チェコ）

Moinette Blonde／モアネット・ブロンド樽 生

スペシャル・ビール

価格：1210円　量り売り1ｇ：4円

明るいオレンジカラー。洗練されたホップのアロマと苦み、程良いモルトの風味、フルーティーさのバランスが素晴らしいビール。ブロンドとは言え、ホップが効いており、アルコールの辛味が感じられ、飲みごたえ充分！

アルコール度数：8.5％
デュポン醸造所

Troubadour MAGMA／トルバドゥールマグマ樽 生

スペシャル・ビール

価格：1320円　量り売り1ｇ：5円

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グレープフルーツ、オレンジママレード、アプリコットのようなフルーティーで甘さを感じる香り。
柑橘系のフレーバーを伴った、甘苦く、旨味、酸味のバランスが良い、ボリューム感たっぷりの味わい。
濃いIPA好きも納得のベルギービール。

アルコール度数：9.0％
ザ・ムスケティールス醸造所